اسنک پنیری
اسنک پنیری خانگی یکی از خوشمزه ترین تنقلاتی است که مورد علاقه بچه ها و بزرگترها بوده، و به راحتی تهیهمی شود. شما می توانید با سلیقه و ذائقه خود طعم های دلخواه را با ادویه های مورد علاقه تان به آن بدهید.
-
مواد لازم:
- پنیر چدار رنده شده100 گرم
- ادویه پاپریکا1/3 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز1/4 قاشق چایخوری
- ادویه پیتزا1/2 قاشق چایخوری
-
طرز تهیه:
- پنیر را رنده کنید و اگر پنیر شما به صورت ورقه ای که برای ساندویچ مناسب است بود، هر ورقه را به اندازه مربع های کوچکی به طول و عرض 2 و 1/2 سانتیمتر برش دهید.
- فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا از 15 دقیقه قبل از تهیه اسنک، فر داغ شود. روی سینی فر یک کاغذ مخصوص شیرینی پزی قرار دهید. روی کاغذ به هیچ وجه روغن نزنید. این اسنک ها فقط با وجود این کاغذهای روغنی خوب تهیه می شوند پس حتما روی سینی را کاغذ مخصوص شیرینی پزی قرار دهید.
- ادویه های دلخواه خود را با پنیر رنده شده مخلوط کنید. هر بار به اندازه یک قاشق غذاخوری سرخالی پنیر یا به اندازه 1/4 از پنیر ورقه ای را به فاصله 4 سانتی از یکدیگر روی کاغذ شیرینی پزی قرار دهید.
- سینی را روی پنجره وسط فر قرار دهید تا حدود 5 تا 7 دقیقه پنیرها ذوب شده و لبه های دور پنیر طلایی شده و به قرمزی تغییر رنگ دهند. سینی را از فر بیرون آورده و در یک جای خنک قرار دهید تا حدود 15 دقیقه پنیرهای سوخاری خنک شوند. نوش جان
نویسنده : فریبا هراتی
- برچسب ها :
- اسنک
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.