بستنی نعنایی آووکادو
یکی دیگر از دسرهای خوشمزه ای که می توانید با استفاده از میوه آووکادو آن را در منزل تهیه کنید، بستنی خوشمزه نعنایی آووکادو است که در فصل گرما، صرف آن لذت فراوانی به همراه دارد.
-
مواد لازم:
- آووکادو بزرگ رسیده2 عدد
- عسل80 گرم
- شیر نارگیل پر چرب60 گرم
- عصاره نعنا1 قاشق چایخوری
- نمک1/8 قاشق چایخوری
- شکلات 70%خورد یا رنده شدهبه مقدار دلخواه
-
طرز تهیه:
- آووکادو را پوست کنده و خورد کنید و در غذاساز یا مخلوط کن بریزید. نمک، عسل، عصاره نعنا و شیر نارگیل را به آووکادو اضافه کرده و خوب مواد را مخلوط کنید و گاهی مواد را هم بزنید تا یکدست و کاملا پوره شوند.
- مواد را در یک ظرف یا قالب مناسب برای فریزر ریخته و شکلات خورد شده یا رنده شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
- قالب را حداقل به مدت 3 ساعت و یا شب تا صبح در فریزر نگهدارید تا کاملا یخ زده و آماده شود. اگر بستنی زیاد در فریزر مانده باشد، بهتر است 10 دقیقه قبل از مصرف آن را از فریزر بیرون آورید تا راحت تر بتوانید به کمک اسکوپ بستنی از آن برداشته و در ظرف ها سرو کنید. نوش جان
نویسنده : فریبا هراتی
- برچسب ها :
- دسرها
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.