توپ شکلاتی کره بادام زمینی و جو دوسر
از جمله شیرینی های خیلی مقوی و سالمی که شما می توانید بدون نیاز به پختن آن را تهیه کنید، توپ شکلاتی کره بادام زمینی و جو دوسر است. کره بادام زمینی را هم می توانید به صورت آماده در فروشگاه ها تهیه کنید و هم می توانید در منزل خودتان آن را آماده کنید.
-
مواد لازم:
- کره بادام زمینی400 گرم
- عسل110 گرم
- جو دوسر پرک ریز خورد شده60 گرم
- چیپس شکلاتی ریز250 گرم
-
طرز تهیه:
- در یک کاسه 90 گرم چیپس شکلاتی ریز، جو دو سر، عسل و کره بادام زمینی را ریخته و با قاشق خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شوند. با دست از ترکیب مواد برداشته و در دست به شکل توپ های کوچک اندازه گردو فرم دهید.
- روی یک سینی کاغذ آشپزی قرار داده و توپ های آماده را روی سینی قرار دهید. سینی را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا توپ های کره بادام زمینی سفت شوند.
- باقی چیپس شکلاتی را در یک ظرف ریخته و به صورت بن ماری (حرارت غیر مستقیم) یا در ماکروفر آب کنید.
- سینی را از فر بیرون آورده و با فرو کردن یک خلال دندان درون توپ شکلاتی آن را از روی سینی برداشته و در شکلات آب شده بغلطانید. سپس مجددا روی سینی کاغذ دار قرار دهید و خلال دندان را بیرون آورید. همه توپ ها را به این صورت در شکلات بغلطانید و مجددا سینی را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا شکلات ها سفت شده و فرم بگیرند. نوش جان
نویسنده : فریبا هراتی
- برچسب ها :
- شیرینی ها
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.