سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی یک غذای بسیار خوشمزه است که محتویات آن کمابیش بسته به ذائقه خود شما دارد. در اینجا یک رسپی خوشمزه از سالاد ماکارونی را به شما معرفی می کنم.
-
مواد لازم:
- ماکارونی فرمی400 گرم
- ژامبون تنوری300 گرم
- پنیر موزارلا مکعبی100 گرم
- خیارشور300 گرم
- فلفل دلمه ای قرمز100 گرم
- نخود فرنگی50 گرم
- هویج خام رنده شده50 گرم
- سس هزارجزیره150 گرم
- سس مایونز300 گرم
- زیتون سیاه حلقه ای150 گرم
- ادویه پیتزا1 قاشق مربا خوری
- پودر سیر1 قاشق چایخوری
- پودر آویشن1/2 قاشق چایخوری
- نمک و فلفلبه مقدار کافی
-
طرز تهیه:
- ماکارونی فرمی را در ظرف محتوی آبجوش ریخته و یک قاشق غذاخوری نمک و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به آب در حال جوشیدن اضافه کنید. اجازه دهید تا ماکارونی 15 دقیقه بپزد. طبق دستور ماکارونی را باید 8 دقیقه پخت ولی زمانی که شما به عنوان سالاد از آن استفاده می کنید، نباید بوی خامی بدهد پس اجازه دهید تا ماکارونی ها 15 دقیقه بجوشند. روغن باعث می شود تا بعدا ماکارونی ها به هم نچسبند.
ماکارونی را آب کش کرده و کمی آب سرد روی آن بریزید. - سس سالاد را با اضافه کردن سس هزار جزیره به مایونز و اضافه کردن ادویه ها و نمک و فلفل آماده کنید.
- ژامبون را مکعبی خورد کرده و خیارشور را خورد کنید. هویج را ریز رنده کنید. فلفل دلمه ای را مکعبی خورد کنید. سپس همه مواد را به همراه پنیر پیتزای مکعبی که به رنگ های مختلف در بازار موجود است، با هم مخلوط کرده و ماکارونی ها را به مواد بیافزایید.
- سس سالاد را به مواد افزوده و همه را با هم ترکیب کنید و در ظرف مناسب سرو کنید.
بنا به ذائقه خود می توانید از سیب زمینی پخته و مکعبی شده و یا فیله مرغ کبابی شده و مکعبی شده به جای ژامبون تنوری استفاده کنید. نوش جان
نویسنده : فریبا هراتی
- برچسب ها :
- سالادها
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.